Restaurant grill Asador Portuetxe
Cuisine traditionnelle basque depuis 1982

Entrées

  • Jambon de porc ibérique de Jabugo
  • Filet de porc ibérique de Jabugo
  • Asperges blanches de Navarre
  • Foie
  • Salades
  • Salade mixte
  • Cœurs de laitue de Tudela
  • Endives au saumon et « txangurro » (araignée de mer farcie)
  • Anchois en salaison
  • Poivrons de Piquillo
  • Œufs brouillés aux cèpes
  • Œufs brouillés aux « kokotxas » (menton de merlu)
  • Soupe de poisson
  • Chipirón Pelayo (petit calmar)

Poissons

  • Cabillaud Portuetxe
  • Clovisses à la marinière
  • Merlu frit
  • Merlu grillé
  • Merlu en sauce
  • Lotte grillée accompagnée de clovisses
  • Cogote (merlu) grillé accompagné de clovisses
  • Rougets
  • Mérou
  • Hegalas (nageoires) de mérou
  • Kokotxas (menton de merlu)
  • Kokotxas (menton de merlu) sautées
  • Sole
  • Turbot
  • Daurade

Fruits de mer

  • Gambas à la plancha
  • Gambas de Palamós à la plancha
  • Huîtres
  • Clovisses au citron
  • Homard
  • Langoustines

Viandes

  • Côte de bœuf
0034 943 21 50 18

Cuisine ouverte tous les jours
13:00 – 15:30 y 20:00 – 22:30

info@portuetxe.com

Igara Bidea, 71 - 20018 Donostia - Gipuzkoa

Restaurant grill Asador Portuetxe
Lenguado | Mihi-arraina

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Rodaballos | Erreboilak

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Besugo | Bixigua

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Guindillas | Piparrak
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